おうちご飯〜なんちゃってまつたけご飯
まつたけご飯〜と言いたいところですが、
エリンギご飯です^^;
作り方はまつたけご飯と同じ。
旦那には「まつたけご飯」だと言って出しましたが、
「香りがしない」とバレバレです〜^^;あたりまえか。
おかずは久しぶりに作った春巻き。
作れば作るほど上手になるんです〜(自画自賛^^;)
前はよく破裂したり、ベチャってなったりしていたものですが、
少しずつ成長していっているようです…^^
食欲の秋ですね^^
1年ぶりに体重を量ったら3キロ増えていました。
毎日お酒を飲んでますし、お料理が好きになって食べる量も増えたので、
ある程度覚悟はしていましたが、目の当たりにするとやはりショックでした。。。
毎晩30分程ストレッチするのを結婚前からの習慣にしているのですが、
年を重ねてきて、それだけではダメなのかもしれませんね〜
ストレッチと有酸素運動の両方が必要で、
どちらか一つだけでもいけない、と聞いたことがあります。
有酸素運動というと〜
ウオーキング、ジョギング、サイクリング、水中運動…
うーん…どれもやりたくないな〜^^;
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- [2009/11/01 08:00]
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うちの子記念のお夕飯
うちの子記念の続きです。
ビックのお祝いに便乗し、私達もちょっとしたご馳走?で乾杯しました^^
もちろんビックにも、私なりにがんばって手作りご飯を作ってあげましたよ〜
がんばったとは言っても、じゃがいも、キャベツ、にんじんを鶏のゆで汁で茹で、
ささみと生馬肉と一緒にしただけ。
「ママ達のと差があるワンね〜」
ちゃんと完食してくれました^^
いつもはカリカリフードと少しのトッピングだけなので、
たまにはこんなご飯もいいかもしれませんね♪
ビックを飼った時は、ただかわいいから〜
なんて単純で軽率な理由で飼ってしまいましたが、
まさか手作りご飯や、記念日をお祝いするなんて自分でも驚きです。
前にもこちらに載せたかもしれませんが、
ビックを飼う前、新宿の伊勢丹でかわいいトイプーを
バッグに入れて買い物をしている人を見たんです。
本当にかわいくてかわいくて、「私もこれがやりたい〜〜」なんて思ったものです。
それが最初にトイプーを飼いたくなった理由かも。不純な動機ですね〜^^;
ビックを飼い、たまたま行った浦和の伊勢丹でビックと入ろうとしたら、
「ちょっと大きすぎますね〜」なんて入店拒否をされ、
私の夢は粉々に砕けたわけですが…^^;
そのときの写真。
「くるしいワン〜」
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- [2009/10/28 08:00]
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お家ご飯〜海南チキンライス
今週の家ご飯、レッスンで習った海南チキンライスを作ってみました。
冷凍庫の鶏肉を見て急に思いついたので、家にある物でなんとか^^;
お米はタイ米ではなく日本米で。
チリソースはレッスンではちゃんと作ったのですが、
材料がなかったので、家にあったスイートチリソースでいただきました。
予想以上に旦那に大好評〜〜〜^^v
私と付き合う直前に元カノとシンガポール旅行に行ってたらしいので、
もしやその時のことでも思い出したか…?
他の日に、ブリ照りにけんちん汁で和食に〜
なるべくお魚を食べるようにしようと思っているのですが、
買い物へ行くとついついお肉へ手が伸びてしまいます。
体のためにも、魚を美味しく食べれるレシピを覚えたいこの頃です^^
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- [2009/10/18 08:00]
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お家ご飯〜カレー料理
久しぶりのお家ご飯。
先日教室で習ったパプリカの冷製クリームに、
チキンソテー、カレーピラフ。
パプリカのスープは鶏がらと野菜でフォンを作るのですが、
これが本当に美味しくて最近はまってます。
こちらはカレーとナン。
旦那ちゃんがこのカレーを偉く気に入っていて、
カレーカレーとうるさかったので、
そんなに言うならば〜と手伝ってもらい、やっと作ることができました。
夏も終わりましたが、カレー味のお料理は年中美味しいですね〜
今度カレーパーティをやろうかと企画中です♪
<おまけ>
先日、飲み友達のM教授が帰国したので、
いつものマイペース居酒屋さんにみんなで集まりました♪
ここのから揚げが絶品なのです〜
小鯛寿司に日曜限定のサンデービーフもとっても美味しかったです^^
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- [2009/10/04 08:00]
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家ご飯〜朝食
久しぶりにパンの朝食。パンは近所のわかなぱんで〜
和朝食だとこんな感じが定番です〜地味で恥ずかしいのですが^^;
夕飯で白米を食べないので(晩酌するから〜^^;)、
朝食はご飯にお味噌汁、そしてなるべくお魚を付けるようにしています。
朝食の時間が遅いので、お昼はいつも軽食程度です。
この日は近所のイタリア食材屋さんタントテンポのパニーニ。
これが美味しいのです〜〜^^
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- [2009/09/20 08:00]
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