男の料理〜きのこのクリームパスタ
少し前の日曜日、ゆっくりお散歩した後のお家ご飯は、
久しぶりの男の料理でした〜♪
キノコのクリームパスタ。
盛りが少々汚いのは男の料理ということでお許しを〜^^;
先日コストコで買ったワイン。
微発泡の白ワインでBIOマークが付いていたので
思わず買ってしまいましたが、私の好みではなく残念〜
シードルが好きな方には合うかも♪
ビオワイン:自然派プロセッコ・ フリザンテ オーガニック ボッター・カルロ
夕食後のまったりタイムの時、私がソファーに寝転がると
なぜか興奮してマウントをするビック…
旦那に怒られて睨んでます。
「うるさいワンね〜」
「ママは僕の女だワン」
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- [2009/11/24 08:00]
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お家ご飯〜男の料理
少し前の週末、連チャンで飲み会が続いて私が力尽きたとき、
家にあるもので旦那が男の料理を作ってくれました。
カルボナーラ♪
いつもは生クリームを使わないカルボナーラが定番なのですが、
翌日で賞味期限が切れてしまう生クリームがあったので、
今回は生クリームたっぷりのカルボナーラ。カロリー高そう〜^^;
別の日に作ってくれたペペロンチーノ。
久しぶりに食べましたが、シンプルで美味しいですね♪
旦那がパスタを作ってくれるので、私はパスタ料理を一切作れません。
ありがたいことですけどね。
私もやれば出来るかな〜
こちらは別の日に私が作った、先生レシピのポテトグラタン。
ホワイトソースは前に作って冷凍してあったものだったので、
少し分離してしまい心配でしたが、かなり好評でした〜
今度お客さまが来た時に作ってみようかな♪
「誰か遊びに来てワン!」
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週末ご飯〜男の料理
旦那の後輩さんから、九州のお土産にと辛子明太子をいただきました。
それを使って久しぶりの男の料理です^^
18番の明太パスタ〜
これだけでは寂しいかな、とピザも焼きました♪
まさこさ〜ん!
最近上手になってきたよ〜^^v
お土産ついでに先日浜松からのTさんからいただいた、
浜松名産石松餃子〜こげちゃった〜(TT)
半分の確立で失敗する焼き餃子。
まさかこの餃子で失敗するとは〜〜〜(泣)
確かこの時、サーフママさんにメール打ってたら焦げました。
↑人のせいにしてる…^^;
でもさすが浜松餃子、美味しかったですよ〜
浜松は宇都宮を越す餃子消費量で、実は「餃子の街」らしいですね。
「また浜松行くワン!」
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釣りの成果
旦那ちゃんは朝から海。
サーフィンではなくて、知人のヨットに乗せてもらって東京湾へ釣りに出かけました♪
暇だったので、ビックと二人いつものカフェへ。
ぷーちんも先に来ていました〜

しばらくして、釣りから戻った旦那ちゃんも合流〜

パパに会えてビックも嬉しそうです^^
この日はキスと鯖が大漁
(旦那ちゃんにしてはね)〜ということでぷーちん家の台所をお借りし、男の料理を披露してくれました♪

助手をしてくれたぷーちんママさん。

私は前のお酒を飲みながら、そんな二人を眺めるだけでした^^;
ワン達もたいくつ気味〜

ぷーちんママさんがお寿司をとってくれました〜ありがとうございます♪
キスと鯖は両方から揚げに^^

身がふっくらしていて、特に鯖が絶品でした〜♪♪
料理の師匠Mさまに聞いたところ、鯖はすき焼きにしても美味しいらしい…
次回に期待っす!!!
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- [2009/07/25 08:00]
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男の料理
久しぶりの男の料理。
この日は新メニューの「ズッキーニとパンチェッタのパスタ」でした。
某雑誌に載っていたのを私がリクエストしたのですが、さっぱり夏メニューで美味しかったです。
こちらは何度も登場していますが、「屋台やきそば」。

元上野公園の屋台で、焼きそばを焼いていた男が作ってますよ〜
(中学時代の話だそうです。どんな中学生なんだか…笑)
ラードが無いので、屋台の味とは少し違うようですが、何度食べても美味しいです。
ある日のお散歩コースで。

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