トイプードル ビックの湘南スタイル

お楽しみのお料理教室。

今回のお料理はフランス南西部のランドック、ルション地方のお料理でした。

前菜はルション地方の漁師料理　ピニャータ。

海老アレルギーの旦那にはタコなんかでアレンジしてみようと思います。

美味しいパン。


トゥールーズソーセージを使ったカスレ。

我が家には適したお鍋がないのですが、一応あるのでやってみようかな～
ただ今先生と同じお鍋を探し、ネット徘徊中です。

デザートはミヤソン。

とうもろこし粉を使った、カスタードクリームのようなデザートでした。

最近物忘れが激しいので、早く復習しなくては！

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